Los vinos de Aguascalientes nuevamente se colocan entre los favoritos de los jueces.
La edición 2021 del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, que se celebró en el Mineral de Pozos, Guanjuato, ya tiene a sus etiquetas ganadoras. En esta 5ª edición del campeonato, participaron un total de 629 vinos y espirituosos de 16 estados productores; el jurado internacional otorgó medallas de Plata, Oro y Gran Oro.
En el caso de los vinos, las entidades más premiadas fueron Baja California, con 67 preseas; Querétaro, con 27, y Coahuila, con 23. Cabe mencionar que, en esta ocasión, fueron más los vinos que recibieron la Gran Medalla de Oro, pues sumaron la cantidad de 24 (frente a 16 galardonados con dicha presea en 2020).
Y, por supuesto, en este medallero no podía faltar Aguascalientes, que se colocó con un total de 8 etiquetas en las tres distintas categorías del certamen: 2 en Gran Medalla de Oro, 3 en Medalla de Oro y 3 en Medalla de Plata. Estas etiquetas se suman a la lista de vinos hidrocálidos ganadores que desde hace ya unos años comenzó a formarse y a crecer, lo que, sin lugar a dudas, nos da muestra de que las casas vinícolas del estado ofrecen productos de calidad y que deleitan hasta a los paladares más exigentes.
Vinícola El Secreto fue la más galardonada con 4 etiquetas.
Estos son los vinos de Aguascalientes premiados en la quinta edición del México Selection:
Gran Medalla de Oro
- Anónimo Riesling 2019, Pablo Alonzo Pérez González. Es un vino blanco seco. Límpido, de color amarillo pálido, brillante y traslúcido. Con aromas elegantes y frescos, que remiten al membrillo y frutas cítricas como la toronja. En boca, presenta un sabor cítrico, una acidez equilibrada y un final largo.
- Viña Secreta Syrah 2020, Vinícola El Secreto. Es un vino tinto con sabor a frutos negros, hierbas de la zona de Aguascalientes, vainilla y cacao.
Medalla de Oro
- Casa de Quesada Viognier 2020, Casa de Quesada.
- Alessandrina 2020, Vinícola El Secreto. Un vino tinto joven, de aroma fresco ligeramente terroso, con notas frutales y picantes muy sutiles.
- Viña Secreta Cabernet Franc 2020, Vinícola El Secreto. Vino tinto que en boca presenta sabores de frutos rojos, especies, pimiento y pimienta de Jamaica.
Medalla de Plata
- Reborujo 2019, Vinícola El Aguaje. Vino tinto malbec, con crianza de 16 meses en barrica de roble francés blanco. Es de color rojo púrpura, con un aroma intenso a madera fresca con notas herbáceas. En boca, se perciben los sabores de la vainilla y especias. De estructura robusta, taninos suaves y elegantes.
- El Susurro 2020, Vinícola El Secreto.
- Santa Elena Muscat 2019, Vinícola Santa Elena.
El objetivo del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles es destacar las características de los vinos mexicanos de calidad, en México y el mundo. Busca promover la sana competencia entre productores para elevar los niveles cualitativos y atraer a líderes de opinión internacionales para que difundan los logros de la vitivinicultura mexicana y de la industria nacional de espirituosos.
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