Cabernet Franc Reserva Especial Somms 8 - Aguascalientes Wine

Cabernet Franc Reserva Especial Somms 8

$49000

Vino estructurado con paso en barrica de roble francés por 15 meses y 6 meses de guarda en botella.

  • Vinícola: Somms8
  • Cosecha: 2019
  • Varietal: Cabernet Franc
  • Tipo: Tinto
  • Volumen: 750 ml
  • Alcohol: 13.7%
  • Notas de cata
  • Vista: Color rojo rubí intenso con tonos violáceos.
  • Nariz: De nariz compleja y fina con tostados medios, caramelo y toffe, aroma a frutos rojos, granada, especias, vainilla, delicada nota vegetal y un agradable perfume a trufa.
  • Boca: Con una estructura completa, redonda y acidez equilibrada, cálido, con taninos aterciopelados una permanencia elegante.
  • Maridaje: Excelente acompañante de tablas de charcuteria, embutidos y quesos parmesanos, gruyer o chedar; armoniza con rissotos de setas, pasta de trufa, quiches de tocino, carnes rojas, estofados de cordero, res; lomos en salsa de frutos rojos, armoniza con pulpos y salmones a las brasas.
  • Agotado

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