Si bien, el mejor recipiente para servir y beber el vino son las copas, hay ocasiones en las que puede que no dispongamos de ellas. Quizá tenemos una reunión en la que no tenemos suficientes copas para todos los invitados o simplemente el lugar en donde nos encontramos no cuenta con ellas.
Para esas ocasiones, te recomendamos estas oras alternativas para disfrutar tu vino.
Vaso copa
Este vaso tiene características similares a las de una copa, aunque su principal diferencia es que no posee peana y tallo. El tacto en boca es fino, siempre que sea un cristal de calidad, lo que provoca que se saboree más y dé mejor sensación. Así que mientras más fino sea el cristal, será mejor.
Es una opción práctica para tener en casa, aunque considera que no debes llenar más de un cuarto del vaso.
Tazón de cerámica
Este recipiente está muy relacionado con Galicia, donde se le conoce como cuenca y es el recipiente típico para beber vinos de Ribero (ribeiros).
El tazón potencia el color de la juventud del vino, además de que permite lograr una concentración de aromas al acercar la boca y una rápida oxigenación. Suele ser blanco y hay que servir en pocas cantidades.
Vaso de chato
Este vaso debe llenarse, a lo mucho, unos dos dedos y se tiene que beber rápido para evitar que se caliente el vino. De hecho, tradicionalmente se utilizaba como medida y se tomaba de un solo trago.
Bota
Este recipiente es muy tradicional en España, sobre todo en el norte del país. Su forma es como la de una gota con la boca curva y está hecha de piel. Es muy utilizada cuando es necesario transportar el vino, ya que conserva muy bien la temperatura.
Para beber de ella, debes elevarla unos 45 grados a una cierta distancia de tu boca realizando presión hasta que el vino se dirija a la boca. Las personas experimentadas pueden hacerlo incluso a una distancia más amplia.
Vaso de barro
Esta es una excelente alternativa para cuando desees comer y tomar vino al aire libre (como en un picnic). Aunque no permite apreciar el color del vino y que el tacto en la boca no es el mismo, mantiene la temperatura fría y estable.
Solamente cerciórate que el vaso esté esmaltado, así evitarás que se transmitan aromas y sabores, y se respeten las características del vino.
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