Blancos, tintos, jóvenes y de reserva, ácidos, dulces… En el mundo del vino hay muchas opciones para todos los gustos y, por supuesto, todas ellas son deleitables. De entre esas opciones, en esta ocasión hablaremos de los vinos tintos dulces, que en los últimos años se han popularizado entre los consumidores que apenas se están iniciando en la degustación de…
En Aguascalientes, el número de casas vinícolas ya rebasa las diez; pero la mayoría de quienes consumen vino o comienzan a interesarse por él desconocen totalmente esta realidad, y cuando van al súper o compran por internet, terminan adquiriendo la misma etiqueta de siempre, que lo más seguro provenga de algún país europeo o sea de las vinícolas más conocidas…
En 1964 llegó a Aguascalientes una empresa llamada Productos de Uva de Aguascalientes, liderada por el señor Don Luis Ferruccio Cetto, confiando en el gran potencial vitivinícola de la entidad y por supuesto no se equivocó. Hoy son mejor conocidos como Valle Redondo. Da click para más capítulos en:Spotify: https://spoti.fi/2YEdvsgiTunes: https://apple.co/2NKCsRZiVoox: https://bit.ly/2YFUztp
Existen 2 bebidas deliciosas, específicamente fermentados, que no sé ustedes, pero en una tarde de antojo siempre caigo en el dilema de cuál elegir. Hablo de la cerveza y el vino. Pero ¿qué harías si te digo que pueden ser ambas en el mismo vaso? Un blend de vino y cerveza que aunque suene raro, es una experiencia que tienes…
El mar de sorpresas que vivimos en Aguascalientes tras el México Selection nos dejó con un gran sabor de boca y no solo a los locales, sino al mundo representado por el jurado. Vinícola Renacimiento y Vinícola el Aguaje nos dan un tour a profundidad de sus vinos premiados. Da click para más capítulos en:Spotify: https://spoti.fi/2YEdvsgiTunes: https://apple.co/2NKCsRZiVoox: https://bit.ly/2YFUztp
Todos hemos cometido los mismos errores una y otra vez a la hora de comprar un vino, transportarlo, guardarlo y servirlo. Lo importante aquí es saber identificarlos y por supuesto evitarlos para no echar a perder no solo la bebida sino una gran experiencia. Da click para más capítulos en:Spotify: https://spoti.fi/2YEdvsgiTunes: https://apple.co/2NKCsRZiVoox: https://bit.ly/2YFUztp
A quien no le da curiosidad de probar un petrus o un lafite, el único detalle es que no siempre me sobran entre 50 y 80 mil pesos, depende la añada. Existen preguntas alrededor de cuándo se puede definir a un vino como premium o de alta gama ya que ninguno lo menciona en su etiqueta. Hoy hablaremos de sus…
Siempre hay algo que festejar, todos los días podemos encontrar un pretexto para compartir un buen vino con la pareja, la familia, los amigos. O qué decir de las ocasiones donde el mejor regalo es una botella pero hay que saber elegirla. Aquí te ayudamos a elegirlo con la ayuda de dos expertas Marisa García y Areli Delgado. Da click…
El mundo, el pensamiento y la tecnología van cambiando de forma acelerada, es por eso que nos sentimos casi obligados a no quedar fuera de las tendencias que nos harán hablar el mismo idioma global. Vinos azules, veganos, uvas autóctonas, apps para evaluar o comprar y hasta maridaje con mariguana. Hoy presentamos a un sommelier con un perfil perfecto para…
