Durante el marco de la primera Feria de la Uva y el Queso se llevaron a cabo tres concursos que dejaron de manifiesto el talento hidrocálido. El concurso de ‘Gastronomía y Maridaje’ contó con la participación de 7 equipos de distintas Instituciones y Universidades, en esta competencia la Universidad del Valle de México, (UVM), obtuvo el primer lugar, mientras que…
