Como en muchos otros campos e industrias en México, la del vino continúa siendo masculina predominantemente; pero a pesar de esto, existen muchas mujeres que han apostado por desarrollar una carrera en este sector en alguno de los procesos de la cadena productiva. Prueba de ello son Mary López, Carolina Arce y Adriana Aguirre, profesionistas que han impulsado desde su…
