Restaurante La Tasca archivos - Aguascalientes Wine

Tag: Restaurante La Tasca

En busca de la uva emblemática de México

En busca de la uva emblemática de México

Por Claudio Alejandro Innes Peniche, Master Wine SommelierRestaurante La Tasca Aguascalientes En el mundo entero, existen cientos de variedades de uva utilizadas en la fabricación de vino: la Vitis Vinífera ha sabido adaptarse a casi todo tipo de terrenos y climas. Aunque en este ámbito las más utilizadas son francesas, italianas y españolas, también hay uvas típicas de ciertas regiones…

Learn More

Vino y amor

Vino y amor

Claudio Alejandro Innes Peniche Master Wine Sommelier Inseparables desde épocas remotas, vino y amor han ido de la mano en pasajes importantes de la historia. El vino se utiliza en cenas maridaje como método para desalterar los sentidos; pero, probablemente, se ha usado mucho más “para agarrar valor” con el ser amado o con alguien que nos atrae. A continuación,…

Learn More

Buscar:

X