El mundo, el pensamiento y la tecnología van cambiando de forma acelerada, es por eso que nos sentimos casi obligados a no quedar fuera de las tendencias que nos harán hablar el mismo idioma global. Vinos azules, veganos, uvas autóctonas, apps para evaluar o comprar y hasta maridaje con mariguana. Hoy presentamos a un sommelier con un perfil perfecto para…
