La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial, firmó un convenio con el Consejo Estatal de Vitivinicultores y la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes bajo el cual se definen los mecanismos para la operación de una parcela para la plantación y producción de 2.4 hectáreas de vid dentro del centro educativo. El titular de SEDRAE celebró la rúbrica del convenio al…
Si Aguascalientes volteara al pasado, vislumbraría un vínculo muy fuerte con la viticultura, seña de identidad del estado por muchísimos año -no es anecdótico que la vid haya quedado perpetuada en el escudo heráldico en forma de racimo de uvas; encontraría que la producción de la vid se erigió como una de las actividades comerciales más prolíficas para la entidad.…
Según un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el avance en la producción de uva incrementó hasta 348 mil 951 toneladas hasta el mes de noviembre del 2016. Este incremento facilitó sus distintos usos como: pasa, industrial y fruta. El Atlas Agroalimentario 2016 informó que la producción de uva para fruta alcanzó un volumen…
En un espacio de 40 hectáreas en el estado de Querétaro, se inaugurará el primer complejo dedicado al mundo del vino, donde también tendrán cabida los quesos y el ecoturismo. El lugar se encuentra ubicado a 60 minutos de la capital de la entidad, en el municipio El Marqués. En él, se están desarrollando un museo del vino, una pintoresca…
