Cuando Jesucristo reunió a sus 12 apóstoles para la Última Cena, y consagró el pan y el vino, instituyó el sacramento de la Eucaristía… A partir de ese momento, el vino adquirió una relevancia religiosa que continúa hasta el día de hoy, pues dicha ceremonia continúa celebrándose. Y aunque pensemos que el vino utilizado para la consagración debe ser tinto,…
