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En busca de la uva emblemática de México

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Por Claudio Alejandro Innes Peniche, Master Wine SommelierRestaurante La Tasca Aguascalientes En el mundo entero, existen cientos de variedades de uva utilizadas en la fabricación de vino: la Vitis Vinífera ha sabido adaptarse a casi todo tipo de terrenos y climas. Aunque en este ámbito las más utilizadas son francesas, italianas y españolas, también hay uvas típicas de ciertas regiones…

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ReWine: NUEVO #PODCAST DE VINO; aquí te decimos cómo iniciar

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Con la llegada de las vendimias a mitad del verano, el tema vinícola se pone de moda. Si eres de los que tienen la curiosidad por esta bebida, aquí te acompañamos junto a expertos para platicar desde lo básico para que tengas más opciones a la hora de vivir esta nueva experiencia. Más capítulos en:Spotify: https://spoti.fi/2YEdvsgiTunes: https://apple.co/2NKCsRZiVoox: https://bit.ly/2YFUztp

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